La gran desconocida

Hervás

Hay sitios de los cuales uno no entiende que pasen tan desapercibidos. En realidad no sé si es del todo así, pero como todo lo que publico en el blog, es eso lo que a mí me parece. Y me parece que Extremadura pasa desapercibida para la mayoría de los españoles.
Como comunidad, Extremadura tiene un carácter definido y propio, pero por suerte (digo yo que “por suerte” a título personal, porque los temitas de rivalidades autonómicas ya me aburren) Extremadura no se cuestiona mucho los temas de independencia, autonomía, “realidad autonómica” o como quieran llamarlo. Y se respira un aire distendido y de cordialidad.
También puede ser verdad que quieran darle un impulso turístico a la región, porque casualmente he visto mucho cartel y propaganda de esta comunidad por todas partes. Pero nos han tratado, y nunca mejor dicho, “de puta madre”.
Hemos estado en la provincia de Cáceres (no se líen los que sean de otros países, acá primero viene la “Comunidad”, luego dentro de cada una hay “Provincias” y dentro de cada provincia hay “Comarcas”) y dentro de ella en el Valle del Ambróz, en Hervás. Recorrimos bastante, sólo por nombrar algunos, estuvimos en Hervás, Cáceres, Plasencia y Béjar (esto ya está en Salamanca)Nos han tratado de maravilla. La comida buenísima y los precios inmejorables. La atención genial….bueno, que más puedo decir de una tierra tan bella y de donde he comido uno de los mejores jamones... quizás me lo empaña un poco el saber que la mayoría de los conquistadores “masacrodores” de indios venían de esta región (Pizarro, Cortés, entre otros)…

Cáceres

Granadilla